Manager restauration (H/F)




Localisation
Société
Site web
Secteur d'activité
Restauration / Hôtellerie
Métier/Fonction
Non renseigné
Offre déposée le
2018-09-06
Offre vue
27 fois
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Référence DTJ - 43335
Description

Sous la responsabilité de la Direction de la Restauration, vous êtes en charge de la gestion du personnel ou de la matière première des kiosques (point de vente à emporter). Vous êtes le garant de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs. Vous formez, animez et fédérez l'ensemble du personnel saisonnier et extra. Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous effectuez les plannings en respectant la réglementation du travail en vigueur et adaptez votre effectif en fonction de l'activité. Vous préparez les commandes et suivez vos stocks.
Expérience en restauration commerciale
Homme ou femme de terrain
Dynamisme Sens de l'organisation Goût du challenge Efficacité Sens du service Maîtrise des normes d'hygiène

Lieu de travail PLAILLY
Commentaire Les entretiens se dérouleront localement.
Contrat
CDD -- Durée: Non précisé
Expérience Indifférent
Salaire annuel 2000 brut euros NET mensuel
Pour répondre
Société
Parc Asterix
Contact
Vous pouvez répondre à cette annonce par :
http://www.cnarm.fr/offres_emplois/manager-restauration-h-f,40228.do
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