Âboro Consulting recrute pour son client, un Directeur des Opérations (H/F)

Vous êtes garant des missions suivantes :
- Responsable et principal coordinateur du processus MRP,
- Planifier la production et diffuser les plans de production aux responsables de site.
S’assurer que la production des produits finis correspond à la demande de nos clients,
- S’assurer auprès des responsables d’usine que les produits fabriqués correspondent à notre standard qualité et hygiène.
- S’assurer auprès des responsables d’usine que les produits sont fabriqués en suivant les procédures de fabrication.
- S’assurer auprès des responsables d’usines que les standards de qualité, les bonnes pratiques d’hygiène sont respectés dans toutes les phases de production.
- S’assurer auprès des responsables d’usine que les pertes de matières ont été minimisées et contrôlées.
- Vérifier auprès des responsables d’usine que l’équipe de production est correctement suivie et que les dépenses de personnel sont contrôlées (temporaires….).
- S’assurer en collaboration avec le service qualité du respect des cahiers des charges des différents clients.
- Vérifier auprès des responsables d’usines que les équipes de production travaillent en harmonie et dans de bonnes conditions.
- S’assurer auprès des responsables d’usine que toutes les conditions de sécurité et d’hygiène sont réunies.
- S’assurer auprès des responsables d’usine que les problèmes de qualité et de sécurité alimentaire sont traités le plus rapidement possible.
- Réaliser le rapport mensuel des opérations en collaboration avec les responsables d’usine
- Assister le service commercial pour la résolution de problèmes techniques.
- S’assurer et agir pour que les conditions de sécurité soient optimisées
- Élaborer et mettre en place les consignes de sécurité.
- S’assurer auprès des responsables d’usine de la prise en compte de la formation de l’équipe de production et donc de veiller au bon recensement annuel des formations nécessaires.
- S’assurer auprès des responsables d’usine et sur place que toutes les consignes sont appliquées.
- Organiser des réunions d’information et de communication avec le personnel de production en collaboration avec les responsables d’usine
- Supervise l’ensemble des travaux et interventions de l’équipe de maintenance
- Contrôle la mise en œuvre des actions de maintenance préventive
- Réaliser, en collaboration avec les responsables d’usine, les demandes d’investissement et mettre en place les améliorations techniques nécessaires.
- Participer aux projets en cours et à venir sur le plan technique.
- Coordonner le plan de maintenance des trois sites et s’assurer auprès du responsable de maintenance de l’avancement de travaux.
- Réaliser et suivre les budgets techniques en collaboration avec les responsables d’usine et le responsable de la maintenance.
- Gérer les dépenses d’équipement et de maintenance en collaboration avec les responsables d’usine et le responsable de la maintenance.
- Donner des objectifs et instructions clairs au responsable des achats afin d’optimiser la chaîne d’approvisionnement des matières premières, produits finis et les niveaux de stocks.

Afin de tenir ce poste, vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau supérieur (Bac+5) et/ ou justifiez de 7 à 10 ans d’expérience professionnelle à un poste similaire.
Une expérience professionnelle en agroalimentaire est indispensable.

La maîtrise de l’outil informatique (Word, Excel) ainsi que la maîtrise de l’anglais sont indispensables.

Ce poste est ouvert uniquement aux résidents en Nouvelle-Calédonie. Il est basé sur Nouméa et est à pourvoir en CDI.