| Description |
Nous recherchons des chefs de rang serveurs (H/F) pour nos clients spécialisés dans la restauration.
Vos tâches principales :
Mise en place (tables, chaises, couverts…)
Accueil, orientation du ou des client(s), Présentation de la carte des mets ainsi vous le(s) conseillerez dans leurs choix
Prise de commande puis transmission de la commande au personnel de cuisine
Service des mets, boissons, desserts…
Présentation de l’addition à la demande du client
Débarrassage et redressage des plats.
Vous pouvez être amené à encaisser.
Vous travaillerez en station debout prolongée et travailler en équipe ; vous devez veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d’assurer la fluidité du service.
Vous devez également appliquer les consignes d’hygiène et sécurité.
La tenue noir et blanc est obligatoire et le véhicule indispensable vu les horaires en Hôtellerie Restauration.
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