Nos clients de la région ouest recherche des bouchers.

Vos tâches principales :
- Désosser, dépiécer les carcasses ou morceaux de coupe.
- Dégraisser, dénerver, parer
- Préparer les morceaux (bardage, ficelage).

Vous serez amené à :
- Peser ou emballer la marchandise.
- Exposer les marchandises de façon attractive dans la surface de vente
- Accueillir le client et lui faire préciser son besoin ; le conseiller dans ses choix : variétés, provenances ; informer le client sur les recettes de consommation.
- Etablir la fiche de caisse.

Vous participer à l'entretien de votre poste de travail et au rangement des réserves.
Vous devez appliquer les règles de conservation et de stockage des produits vendus, selon leur nature et leurs caractéristiques.

Vous travaillerez en station debout prolongée et aurez des charges lourdes à porter.

Vous avez le niveau CAP/BEP Boucherie ou vente de produits alimentaires.

Vous pouvez postuler en nous envoyant votre candidature par mail.