ADEQUAT Solutions RH, l'un des acteurs majeurs du travail temporaire et du conseil RH à La Réunion, recrute des professionnels, dans une dynamique d'expertise et de qualité, dans le respect de ses valeurs de simplicité, de proximité, d'humanité, d'excellence et de solidarité. Sa devise : écouter, conseiller et réussir.

Notre client, spécialisé dans le domaine de l'agroalimentaire, recrute un fromager H/F.

Votre rôle est de fabriquer du fromage dans le respect des recettes et des condition d'hygiène.

Vous aurez pour tâches:

- Procéder à la préparation du matériel nécessaire à la fabrication.
- S'assurer du respect des consignes de préparation NEP et nettoyage NEP
- Réceptionner et contrôler le lait
- assurer le cycle complet de la préparation des fromages
- Contrôler, rectifier, s'assurer de la qualité
- Nettoyer l'atelier
- Seconder le responsable d'atelier
- Conseiller les autres fromager sur le process

Travail au froid en milieux industriel