URGENT ! Adecco recrute en CDI un responsable de salle confirmé H/F
Le Poste :
Vous devrez assurer la mise en place et la tenue de votre salle , vous accueillez et conseillez les clients, grâce à une bonne maîtrise de la carte.
Vous êtes responsable des encaissements. Vous êtes ainsi le garant de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle grâce à votre dynamisme, votre enthousiasme et votre sens du service.
Vous maitrisez le service à l'assiette, plateau, bar et prise de commandes. Vous savez également manager une équipe de serveurs de 10 à 15 personnes pour 2 services midi et soir.
Le Profil :
Issu d'une formation en restauration, type CAP/ BAC PRO Hôtellerie Restauration, vous avez une expérience justifiée sur un poste similaire, idéalement en brasserie.
Travail le soir et le week-end, 2 jours de repos consécutif, 1 coupure (2 maxi) par semaine.
Lieu de travail
ST PAUL
Commentaire
EXPERIENCE OBLIGATOIRE EN SALLE DE 3 ANS MINIMUM et EN MANAGEMENT DE PERSONNEL.
CV à adresser sous format word avec la référence "RC/resp salle": [email protected]
Contact Cindy 0262 43 32 43 Les entretiens se dérouleront localement.
Contrat
CDI
Expérience
5 à 10 ans
Salaire annuel
2000 euros
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