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Adecco Recrutement recherche pour son client un Responsable de fabrication UHT (H/F) en CDI.
En relation directe avec le Responsable d’exploitation UHT, vous assurez la mise en œuvre des plannings de fabrication et le respect de ceux-ci, en fonction des stocks de matières premières et de produits finis ainsi que des besoins de l’équipe commerciale et du planning de maintenance préventive.
Vous vous assurez de la mise à disposition des matières premières nécessaires à la fabrication, de la cohérence des bilans comptables matière (y compris recyclage), de l’enlèvement des produits finis en temps et en heure mais aussi du respect des procédures de la structure.
Vous mettez en place le planning de travail des différentes équipes opérationnelles, et vous êtes garant du bon fonctionnement du service ainsi que de la circulation des informations montantes et descendantes.
Vous êtes également chargé de la surveillance de plusieurs points critiques (CCP/PRPo).
Diplômé d’un Bac+2/BAC+5 (industrie laitière ou IAA) vous justifiez d’une première expérience en industrie agroalimentaire qui vous a permis de développer votre attrait pour des missions de terrain.
Votre intérêt pour le travail en équipe allié à vos qualités d'écoute, d'observation, de rigueur et d'organisation, vous permettront de réussir à ce poste.
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