| Description |
Vous aurez à contrôler la fraîcheur des produits et à assurer leur conservation.
Vous devez savoir préparer, écailler, dépecer, filtrer, trancher les poissons et ouvrir les coquillages.
Vous aurez également à réaliser les étalages et approvisionner les rayons.
Vous savez accueillir la clientèle, peser et vendre les produits.
Vous serez amené à nettoyer les locaux, les équipements et matériels. |
