Nous recrutons pour notre client situé à Saint-Pierre, un Cuisinier H/F pour une mission en intérim.
Vos missions principales :
– Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les fiches techniques ;
– Assurer le dressage et la présentation des plats ;
– Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité ;
– Contrôler la fraîcheur et la bonne conservation des produits ;
– Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement ;
– Maintenir un poste de travail propre et organisé ;
– Collaborer avec l’équipe de cuisine afin d’assurer un service fluide et efficace.
– Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire
– Bonne maîtrise des techniques culinaires
– Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Sens de l’organisation et gestion des priorités
– Esprit d’équipe et bonne résistance au stress
– Rapidité, rigueur et souci de la qualité
– Disponibilité pour travailler selon des horaires flexibles (week-ends et jours fériés si nécessaire)
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez mettre en avant votre talent, ne lassiez pas passer cette opportunité !
