Vous assurez la plonge vaisselle et batterie en cuisine : lavage, rinçage, essuyage et rangement du matériel (assiettes, verres, couverts, casseroles, bacs...). Vous participez au maintien en état de propreté de la cuisine et des zones de plonge (plans de travail, sols, poubelles, tri). Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), ainsi que l'organisation du service. Vous pouvez être amené(e) à aider ponctuellement en cuisine (épluchage, petites préparations simples) selon l'activité. Travail en horaires décalés, rythme soutenu en coup de feu.
Personne dynamique, sérieuse et ponctuelle, capable de travailler rapidement et efficacement. Bonne résistance physique, sens de l'organisation et respect des consignes. Esprit d'équipe indispensable, attitude positive et fiable. Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés. Connaissance des règles d'hygiène appréciée.
