La Résidence Maharajah, société du groupe Maharajah acteur majeur de l'économie mahoraise, est située en plein centre de Mamoudzou. Hotel trois étoiles dédié tant aux affaires qu'au tourisme, il dispose de 71 chambres (52 chambres standard, 9 suites juniors et 10 suites affaires) et emploie environ 20 personnes.
Descriptif du poste
Vous organisez la prestation du petit déjeuner pour les clients de l'hotel, à ce titre vos principales missions sont les suivantes :
- Gérer les commandes (préparation, approvisionnement),
- Suivi des stocks physiques et comptables,
- Assurer la prestation du service aux clients
Cette liste n'est pas exhaustive et peut évolue
Description du profil
Familier du monde de l'hôtellerie, vous avez le sens de l'organisation, vous faites preuve de rigueur et de ponctualité. Dynamique, vous managez une petite équipe que vous motivez sur la qualité de service rendue aux clients de l'hôtel.
Vous avez au moins deux années d’expérience dans ce type de poste, nous vous proposons un poste en CDI à temps plein, salaire de 20 K€, à négocier selon expérience.