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Chef cuisinier F/H




Localisation
Société
Site web
Secteur d'activité
Restauration / Hôtellerie
Métier/Fonction
Indifférent
Offre déposée le
2023-12-14
Offre vue
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Référence DTJ - 86869
Description

PLACIDOM OCEAN INDIEN recherche pour son client, basé à Pamandzi à Mayotte et spécialisé dans l’hôtellerie, un CHEF CUISINIER (F/H). A ce titre, vous interviendrez sur les missions suivantes :


  • Le réajustement du menu proposé en fonction des saisons et tendances
  • La gestion des stocks et l’approvisionnement en produits
  • Le management d’une brigade de 3 personnes
  • Le contrôle de la qualité des procédés et des techniques de cuisine
  • Le respect des normes de sécurité et d’hygiène en cuisine

Poste à pourvoir en CDI dès que possible.


Rémunération et autres avantages à négocier.


Titulaire d’un CAP Cuisine, vous justifiez d’une expérience réussie sur un poste similaire.


Vous êtes méticuleux, organisé et réactif.


Vous appréciez le travail d’équipe et êtes force de proposition.



Lieu de travail Non précisé
Commentaire
Contrat
CDI
Expérience Indifférent
Salaire annuel
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