Vous préparez un CQP Opérateur de Production dans la Transformation Laitière dans le cadre d'un contrat de professionnalisation. Vous assurez la conduite des équipements de fabrication / soins / affinage de votre périmètre selon les modes opératoires définis et conformément aux cahier des charges. Vous respectez les règles d'hygiène, sécurité et qualité.
Respect des règles Vigilance Ponctualité
Port de charge
++ si notions électricité et mécanique
compréhension d'un mode opératoire
hygiène propreté
savoir lire et écrire
travail en équipe