Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous assurerez la préparation, la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous seront transmises. Au quotidien, vous aiderez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel); vous participerez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillerez les convives et veillerez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets,..); vous assurerez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail. Poste ouvert au public reconnu Travailleur handicapé
Vous préparez un CAP ou un BAC Pro cuisine. Votre sens de l'observation et votre goût d'apprendre vous permettront de grandir au sein de l'entreprise. Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe.