Vous préparez en contrat d'apprentissage le Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande. Vous assistez le directeur de restaurant dans les missions diverses de marchandisage, de gestion des stocks, de gestion de la relation client, de la dynamisation des ventes, de la motivation, du contrôle, de l'encadrement et de l'accompagnement des équipes, du contrôle et de l'analyse des résultats.
Rigueur, Autonomie, Réactivité, Organisation, Capacité d'adaptation, Sens du service client, Esprit d'équipe. Permis VL et Pass Sanitaire
+ si expérience en vente ou services client