Votre mission :
Vous êtes responsable de votre site vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en supervisant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité. Vous encadrez, formez et coordonnez le travail de vos équipes. Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires. Vous êtes garant de l’atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement. Vous êtes enfin garant de la mise en œuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification…).
CDI – Temps complet à pourvoir dès que possible
Rémunération : Entre 1 900€ et 2000€ selon profil et expérience x 13 mois
Votre profil :
De formation spécifique en restauration (BAC – BAC PRO), vous possédez une expérience confirmée en restauration collective de 5 ans minimum. Disponibilité et rigueur sont des atouts.
À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l’article L. 5212-2 du code du travail.
Merci de déposer votre candidature de préférence, sur notre site Internet www.dupont-restauration.com
Lieu de travail
Saint Denis
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Contrat
CDI
Expérience
5 à 10 ans
Salaire annuel
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