Perspective RH, cabinet de recrutement et de conseil RH du groupe Intégral, recrute pour son client, acteur majeur de la distribution alimentaire et de la restauration rapide, un Responsable de réseau restauration H/F.
Poste en CDD (6 mois renouvelable) – La Réunion
Directement rattaché au Directeur Général de la filiale, vous êtes le garant de la diffusion des méthodes de travail et de la politique commerciale de la société. De plus, vous fédérez et animez les équipes en point de vente.
Vos principales missions :
- Fort d’une solide expérience en matière de développement commercial, vous assurez la mise en place des opérations de vente sur l’ensemble des magasins du groupe. Vous dynamisez les équipes et vous appuyez régulièrement sur les résultats de chacune des structures pour ajuster votre stratégie et assurer une qualité de service irréprochable,
- Vous managez l’ensemble de la force de vente, depuis la définition et le suivi des objectifs, jusqu’à l’application des procédures en magasins, en passant par l’identification des besoins opérationnels spécifiques,
- Garant de l’application et du respect des règles d’hygiènes et de sécurité alimentaires, vous prônez les bonnes pratiques, principalement issues de la charte interne, et veillez aux contrôles réguliers des produits, directement en point de vente,
- Véritable interface entre la Direction Générale et les équipes « terrain », vous assurez un reporting régulier, autant dans la communication des chiffres, que dans la transmission des informations stratégiques aux collaborateurs.
Profil:
Titulaire d’une formation initiale spécialisée dans le commerce, et fort d’une expérience déjà solide sur un poste similaire, vous maitrisez les problématiques de gestion commerciale et êtes rompue aux règles d’hygiène alimentaires, en point de vente.
Votre leadership, votre sens du challenge, votre écoute et votre diplomatie sont de solides atouts pour performer dans ces fonctions.
