Perspective RH, cabinet de recrutement et de conseil RH du groupe Intégral, recrute pour son client, acteur majeur de la distribution alimentaire et de la restauration à la Réunion, un Technicien de maintenance Cuisine H/F.
Poste en CDI - Le Port
En tant que Technicien de maintenance Cuisine H/F, rattaché au Responsable du Service Technique, vous intervenez sur votre secteur et assurez la maintenance corrective et préventive des matériels.
Pour l’ensemble des sociétés du groupe, vos missions sont les suivantes :
- Vous réalisez la maintenance corrective et préventive de l’ensemble du matériel de cuisine :
o Vous localisez et diagnostiquez la panne. Vous réparez par remplacement ou remise en état les éléments défectueux,
o Vous effectuez les contrôles et vérifiez les équipements, aux différents stades d’intervention. Vous réalisez également l’ensemble des essais ou tests de fonctionnement,
Le cas échéant, vous assurez également la pose et dépose de cuisine ou du matériel rattaché,
- Véritable Référent Technique sur le terrain, vous accompagnez les Managers et les utilisateurs. Vous les former et veillez à l’application des bonnes pratiques,
- Amené à vous déplacer sur l’ensemble de votre secteur, vous effectuez des comptes rendus d’intervention rigoureux à votre supérieur hiérarchique et lui signalez toutes les anomalies détectées,
- Vous suivez avec attention le niveau de stock de pièces de rechange et participez à l’inventaire.
Profil :
De formation Bac +2 (type électrotechnique), vous justifiez d’au moins 5 années d’expérience sur un poste lié à la maintenance Cuisine. Vous êtes ainsi rapidement autonome dans l'exercice de vos fonctions.
Vous maitrisez les problématiques liées aux appareils de cuisson et aux équipements frigorifiques.
Outre votre curiosité intellectuelle, vous vous montrez proactif, autonome, polyvalent et volontaire. Bon communicant, vous faites preuve d’humilité, d’un fort sens du service et d’une réelle maturité professionnelle.
