Vous aurez pour principale mission de réaliser des actions de contrôle de qualité:

- Effectuer des essaies et des échantillonnages sur les produits finis et en assurer la conservation pendant une période donnée.
- Vérifier la qualité du produit à chaque stade de fabrication
- Utiliser tous les moyens pour assurer la traçabilité des incidents et des non conformités
- Appliquer les objectifs de qualité de l'entreprise.

Vous participerez à l'écriture des procédures ainsi que des modes opératoires dans le sens d'une démarche qualité:
- Participer à la rédaction des manuels et des procédures qualité.

Vous analyserez les écarts afin de proposez des actions correctives.
Vous assurerez une veille réglementaire et contribuerez à l'image de marque de l’entreprise.
Vous suivrez les règles relatives à la sécurité des produits et des consommateurs.

Votre profil:

Vous êtes rigoureux et autonome au travail.
Vous avez le sens des responsabilités et disposer d'une aisance relationnel.
Vous avez une bonne maîtrise de l'écrit ainsi qu'une bonne aisance rédactionnel et vous disposez de capacités d'analyse et de synthèse.
Vous avez une expérience réussi d'au moins trois ans en tant qu'assistant(e) qualité.
Vous avez de bonnes connaissances concernant les normes et la réglementation relatives à l'industrie agroalimentaire et vous savez anticiper, planifier et gérer vos priorités.