ORGHOM RECRUTE POUR UN DE SES CLIENTS REUNIONNAIS :
Un Conducteur de ligne de production AGRO-ALIMENTAIRE, (F/H) en CDI.
Ile de la Réunion (974)

ENTREPRISE
Filiale d’un groupe industriel, acteur clé de la production agro-alimentaire à la Réunion aux valeurs
fortes, recherche dans le cadre de son développement son Conducteur de ligne de production
(F/H)
FINALITÉ DU POSTE
Rattaché au Responsable de la Production, vos fonctions essentielles consisteront à la conduite
d’une ligne afin d’obtenir la forme et l’aspect conformes au cahier des charges, en respectant les
instructions et les critères d’hygiène, de qualité, de sécurité et d’environnement
Épaulé par un adjoint, vous serez le garant du respect des délais, des coûts et des moyens de
production.

MISSIONS PRINICIPALES
• Préparer le poste de travail : s’assurer de la disponibilité des salariés intervenant sur la ligne
et de la conformité des matières premières ; prendre connaissance du programme de
fabrication et est responsable de sa mise en œuvre ; contrôle l’état de propreté du poste de
travail et de l’équipement ; effectue des réglages nécessaires en fonction des produits …
• Conduire l’installation : Effectue la mise en route et l’arrêt des machines et équipements
annexes ; détermine en fonction des aléas, l’action la mieux adaptée (température, aspect
…) ; procède aux ajustements nécessaires à la conduite de son équipement ; exécute le
travail confié selon les modes opératoires, les consignes en vigueur et les recettes ; surveille
en permanence le bon fonctionnement de l’installation et anticipe les éventuelles
dérives ;alerte en cas d’anomalies ou d’imprévus son N+1 ; participe à l’amélioration continue
de la méthode HACCP…
• Contrôler, enregistrer, transmette : contrôle l’état du produit à chaque phase de
transformation et en sortie de ligne ; réalise les autocontrôles et selon les résultats participe
à la mise en œuvre des actions correctives ; Identifie et écarte les produits défectueux ;
enregistre les données sur le support prévu à cet effet ; réalise un reporting des résultats de
production et du fonctionnement de l’installation (incidents de dysfonctionnement et
interventions) ;transmet les informations nécessaires au passage de relais des équipes ;
assure les relations de travail avec le service qualité et la maintenance…
• Réaliser les opérations de maintenance basiques : détecte les non-conformités, les
anomalies et/ou dysfonctionnement par rapport aux produits et à l’installation ; intervient
pour la remise en service des installations et éventuellement sur les dysfonctionnements
simples ; décrit avec précision le dysfonctionnement et les premières interventions réalisées
au service maintenance…
• Nettoyer et ranger le poste de travail : procède au nettoyage en respectant les procédures
établies ; respecte les règles de gestion des déchets
Coordonner et animer les équipes de production : transmet son savoir-faire, ses
connaissances et contrôle l’activité.

PROFIL
F/H de terrain, Bac +2/3 minimum (BTSA, DUT) dans le domaine industriel avec une expérience
professionnelle d’au moins 3 ans à un poste similaire dans l’industrie agroalimentaire ou Bac + 5,
niveau ingénieur, avec une première expérience réussie en management de ligne de production.

ATOUTS
Esprit d’analyse et de synthèse, capacité de communication et d’adaptation, rigueur, proactivité,
enthousiasme, autonomie, capacité d’encadrement et d’animation d’équipe. Maîtrise des outils
informatiques et d’amélioration continue (5S, travail standardisé …)

Statut : Agent de maîtrise
Temps de travail : 35h, horaires variables
Rémunération : selon profil
Poste basé au Port sur DOM/TOM