Randstad Réunion recherche pour l'un de ses clients un Adjoint Manager en Boucherie (H/F) dans le sud de l'île.

Poste à temps plein à pourvoir rapidement pour une longue durée.

Vos missions :
- organiser, animer et gérer le rayon avec le manager
- vérifier l'approvisionnement et l'attractivité du rayon
- être le garant de la qualité des produits et du respect des règles d'hygiène et de sécurité
- savoir calculer les coûts et la marge pour optimiser le rendement
- adapter la production aux volumes des ventes
- transmettre les directives aux équipes

Vous justifiez d'une expérience d'au moins un an sur un poste similaire d'adjoint dans la grande distribution.