Ariane RH, cabinet conseil, recherche pour son client :

PAINS SAINT ROLAN, boulangerie industrielle basée au Port

Description
Vous pilotez et animez une équipe de 50 personnes réparties en 3x8. Votre mission est d’organiser, superviser et coordonner l'activité de votre secteur afin d'assurer la fabrication en qualité, quantité et délai dans le respect de la sécurité et des hommes.

En fonction de l’ordonnancement des productions que vous décidez, vous définissez vos besoins en personnel et en matières premières selon le plan de charge de production.

Dans une démarche d’amélioration continue, vous aurez en charge la gestion de projets sur différentes thématiques fabrication et conditionnement (liste non exhaustive) :

optimisation industrielle et amélioration des process
essais R&D
formation du personnel
nettoyage

Vous avez également en charge le management du système qualité et êtes responsable de l’agrément sanitaire du site.

L’esprit d’équipe et l’entraide sont des valeurs importantes au sein de l’entreprise. En cas de besoin, vous serez naturellement en appui du personnel de production lors d’évènements particuliers (pannes, essais, productions spécifiques, absences, ...).

La maîtrise des outils informatiques, en particulier d’Excel, vous permettra le suivi des indicateurs de production, des stocks, la création de procédures, la mise en place de documents nécessaires à l’amélioration du fonctionnement des services.

Profil recherché

De formation Ingénieur IAA, vous justifiez d'une première expérience réussie en management de production ou management de la qualité en milieu agroalimentaire. Les candidatures d'ingénieurs agroalimentaires débutants ayant fait des stages en industrie seront également étudiées avec intérêt.

Vous affectionnez travailler sur le terrain en étroite relation avec vos équipes. Vous êtes opérationnel(le), réactif(ve), passionné(e) par le produit et avez un bon relationnel.

Autres informations :

Poste à pourvoir en CDI
Statut cadre
Salaire suivant votre profil et vos compétences