Nous recherchons pour notre client, Grande Surface Alimentaire basée dans le sud, un MANAGER DE RAYON EPICERIE H/F dans le cadre d'un CDI.

Rattaché au Manager de Département, votre mission principale consiste à animer et gérer le rayon épicerie en assurant l'attractivité du rayon (approvisionnement, propreté ...) et à encadrer une équipe d'environ 10 personnes. Vous appliquez et faites appliquer la politique de la société.

• Vous avez la responsabilité de la bonne application et du contrôle de l'assortiment de votre rayon.
• Vous êtes capable de préparer et passer les commandes permanentes et promotionnelles auprès de la centrale et de vos éventuels fournisseurs directs.
• Vous supervisez la réception des marchandises dans le respect des normes HACCP et veillez au respect des procédures de contrôle quantitatif et qualitatif.
• Vous veillez à la pertinence de votre assortiment, à la présentation des produits et à l'aspect "marchand" de votre secteur.
• Vous respectez les règles de stockage et de manutention des produits.
• Vous sensibilisez votre équipe aux différentes règles et procédures de la société.
• Vous veillez également au respect par votre équipe des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité.
• Vous assurez la meilleure rentabilité de votre rayon et motivez votre équipe afin d’atteindre les objectifs établis par la Direction.
• Vous effectuez la gestion du personnel (planning, organisation du travail etc.)

De formation BAC + 2 de type Manager d’Unité Marchande, vous possédez une expérience similaire de 5 ans minimum dans une grande surface.

Homme/femme de terrain, vous êtes le relais efficace entre l’équipe et le manager de département.

Vous êtes force de proposition et faites preuve de rigueur et de professionnalisme au travail en toute circonstance.