ALTER EGO TERTIAIRE, agence d'emploi et de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, un restaurant, un(e) chef(fe) cuisinier(ère).
Vos missions :
Vous participez à la mise en place et au bon déroulé du service ;
Vous participez à l'élaboration et à la gestion de la carte/menu ;
Vous êtes garant des techniques en matière d'hygiène et de contrôle des aliments ;
Vous supervisez une brigade et assurer un rôle de délégation à hauteur de vos responsabilités ;
Vous êtes garant sur les commandes et la tenue des stocks ;
Spécificités :
Cuisine métro, Produit frais, management 1 commis, 180 couverts.
Horaires 08h00-15h00
Vous avez eu au préalable de lexpérience significative sur une fonction similaire.
Meneur(neuse) déquipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif dentreprendre et daccompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
Lieu de travail
LE PORT
Commentaire
Si vous êtes intéressé.e, merci de nous envoyer votre CV par mail Les entretiens se dérouleront localement.
Contrat
Interim -- Durée: 2 mois avec possibilité d'évol
Expérience
Indifférent
Salaire annuel
2300 à 2700 brut par mois
Pour répondre
LA DIFFUSION DE CETTE OFFRE A EXPIRE. VOUS NE POUVEZ PLUS Y REPONDRE.
