PROFIL OI recrute pour l’un de ses clients un Boulanger (H/F) en intérim

Secteur : Saint-Denis

Sous la responsabilité de votre supérieur, vous aurez pour missions :
· Préparation des pains et pains spéciaux
· Réaliser et pétrir de la pâte à pain
· Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin…
· Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, épi, miche, fougasse
· Appliquer les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d’hygiène.
· Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux

Profil :
· Si vous disposez du CAP Boulanger et que vous êtes passionné(e), organisé(e), rigoureux(se), créatif(ve) et avez une bonne résistance physique et le goût du travail manuel, cette offre est pour vous
Durée : 1 semaine, puis 1 mois

Rémunération : selon profil

Merci de nous envoyer votre candidature par mail : [email protected]
ou appeler +262 262 21 21 75

PROFIL OI étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.