AXION recherche pour l'un de ses clients un BOULANGER H/F sur la zone EST.
Vos missions :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage - Confectionner des viennoiseries - Cuire des pièces de viennoiserie - Cuire des pâtons - Défourner des pains et viennoiseries - Décorer des produits culinaires -Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement