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Chef de partie (H/F)




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Indifférent
Métier/Fonction
Indifférent
Offre déposée le
2024-07-20
Offre vue
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Référence DTJ - 98284
Description

Randstad du Port recherche pour un de ses clients basé sur l'ouest.
Vous serez en charge de :

- Préparer les aliments pour des plats d'une grande variété de styles et de saveurs
- S'assurer que les recettes sont suivies scrupuleusement pour produire des plats de qualité constante
- Fournir une assistance à l'équipe de cuisine et maintenir une communication efficace avec les autres membres du personnel
- Contribuer à la planification des menus et des spéciaux en utilisant des connaissances culinaires créatives
- Superviser et former le personnel de la cuisine pour s'assurer que les normes de qualité sont respectées
- Assurer la propreté et l'entretien de la cuisine et du matériel de cuisine pour garantir un environnement de travail sûr et hygiénique
- Gérer les stocks de nourriture en suivant les protocoles de gestion des coûts et en s'assurant de la durabilité de la nourriture
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et des lois sanitaires dans la préparation des aliments

Lieu de travail La Réunion
Commentaire
Contrat
Interim -- Durée: 1 mois
Expérience 2 à 5 ans
Salaire annuel
Pour répondre
Société
Cabinet de recrutement Outre-Mer
Contact

Vous pouvez répondre à cette annonce:
- par email:[email protected]
- via le site web du recruteur: en cliquant ici !




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