Missions principales
Vous serez amené à :
* Préparer le riz à sushi et les mises en place
* Réaliser makis, california, rolls, nigiri, sashimi et box
* Assurer la découpe des poissons, légumes et garnitures
* Participer à la préparation des commandes
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Nettoyer et entretenir le poste de travail
* Participer au bon fonctionnement du laboratoire
Profil recherché
Nous recherchons une personne :
* Sérieuse, ponctuelle et organisée
* Rapide et propre dans son travail
* Capable de travailler en équipe
* Avec une expérience en sushi ou en cuisine souhaitée
* Motivé(e) à apprendre et à évoluer avec l'entreprise
