RÉUNION COMPÉTENCES
Recherche pour son client Evollys, Groupe industriel spécialisé dans l'abattage et la transformation de viandes de volaille qui dispose d'un complexe agroalimentaire de 19 000 m2,
UN CHARGÉ QUALITÉ (H/F)Poste basé à Étang Salé - Ile de la Réunion
Vous prenez en charge, dans le cadre du renforcement du système qualité, la mise à jour et la mise en conformité des étiquetages produits ainsi que la fiabilisation du système de traçabilité et des bilans matières.
Pour ce faire, vous :
Prenez en charge la gestion des étiquetages et la conformité réglementaire : conformité des étiquetages existants en lien avec la réglementation en vigueur (INCO, allergènes, nutrition, origine, mention légale, appellation), Vérifiez la cohérence entre les recettes, les matières premières, les fiches techniques et les informations figurant sur les étiquetages,
Assurez la veille réglementaire (évolution des normes d'étiquetage, nouvelles obligations légales) et son application, Gérez la base de données d'étiquetage et êtes force de proposition concernant la gestion des fiches techniques,
Optimisez et suivez le système de traçabilité en place sur le site (traçabilité terrain, logiciel de traçabilité) et des bilans matières : analyse les écarts constatés, identification des causes et proposition d'actions correctives,
Développez et suivez les indicateurs de performance liés à la traçabilité et au bilan matière,
Accompagnez les équipes opérationnelles dans l'application de la procédure,
Participez à différents projets d'amélioration continue.
De formation en agroalimentaire avec une spécialisation en qualité/sécurité des aliment, vous avez déjà une expérience de chargé(e) dans le domaine agroalimentaire.
Vous connaissez les réglementations et les normes qui régissent le secteur et maitrisez les fondements de la traçabilité.
Rigoureux(se) et organisé(e), votre aisance relationnelle et votre intérêt à travailler avec des interlocuteurs variés alliés à votre capacité d'analyse et de synthèse sont vos atouts pour ce poste.
Les candidatures seront traitées en toute confidentialité.
